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葡萄酒全产业链_葡萄酒产业链的特征分析

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葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成,近年来,我国葡萄酒产量及消费量快速...

图1显示葡萄酒产业的产品是由葡萄种植开始然后直接加工而成,故葡萄产业首先应接近原料地;又葡萄酒、油类、药类需直接投放市场,所以该产业还应接近市场。故选项D正确。

葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成。近年来,我国葡萄酒产量及消费量快速增长。

葡萄酒是以新鲜的葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,酒精度等于或大于7%(v/v)的发酵酒。葡萄酒集营养、文明、时尚于一身,是人们生活水平提高后的首选酒种,也是国际贸易中交易额最大的酒种。

葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于0%的酒精饮品。因所酿造的葡萄酒品种不同而不同,常见的有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。

按酿造方法分类 天然葡萄酒:完全用葡萄为原料发酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。

关键字: 葡萄酒,酒文化,酒品质,酒鉴赏 葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。 葡萄酒种类 葡萄酒以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

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