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洋酒(如白兰地)能长时间平放吗?
洋酒平放，如果有合适的温度还有湿度，可以存放十五年以上，关键在于温度湿度，而不是平放。
一般橡木塞需要浸湿保持不干裂，但长期过度湿润也不好，容易腐烂变糟，适时倾斜放置也是必需的。补充：白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为烧制过的酒。
震动：尽量避免频繁的震动。长时间的震动可能会干扰酒的沉淀物，影响其口感和风味。位置：洋酒应平放存储，尤其是那些木塞封闭的酒瓶。这样可以确保木塞与酒保持接触，防止其干裂。
白兰地开瓶后没有喝完，是可以继续放上一段时间的，一般重新密封的话保持一两年都没有问题，当然要注意存放在阴凉通风的地方，不过还是建议您开瓶后尽快饮用完，以保证最佳口感和风味。
威士忌冷藏还是常温
有条件的保存威士忌时也可以放入酒窖保存，因为酒窖有合适的温度和湿度。可以用地窖来保存威士忌，阴暗阴凉的地窖可以延长威士忌的保质期。
由于伏特加本身的风味和气味物质都比威士忌少，通俗的说，就是比威士忌简单。当然这并不意味着伏特加就没威士忌好，曾经还有过报道说喝伏特加没有喝威士忌那么重的宿醉。
如果已经开瓶饮用，可以盖好塞子，放在冰箱冷藏即可，不需要冷冻，可以放很长时间，6-12个月都没有问题，当然了，时间越长酒味会越淡，虽然有塞子也不能保证100% 密封，建议3-6个月左右饮用完。
一瓶洋酒开封后能保存多久?
洋酒开封后能保存1-2天或1年左右。不同类型的洋酒开瓶后能存放的时间也不同。例如：葡萄酒比较娇贵，开瓶后能存放的时间为2到3天。而威士忌、白兰地这些酒精浓度较高的洋酒开瓶后存放的时间可以长达1年。
洋酒开瓶后，若盖紧瓶塞并在常温下放置，一般可以保持一周口感不变。对于不太敏感于口感变化的消费者，放置一个月也不会有太大问题。尽管高度数的洋酒相对更稳定，但长时间的氧化是无法避免的。
对于威士忌、白兰地等烈酒，由于其高酒精含量和较强的稳定性，开封后的保存时间可以延长至一年左右。这些酒品通常可以在良好的密封和适当的温度下保存更长时间。
洋酒一般开瓶后盖紧瓶塞常温放置，一周没有问题。如果对口感不太敏感，放一个月也是没问题。高度数洋酒虽然比较坚挺，但是时间太长也是会氧化。
葡萄酒开瓶后应尽快饮用，其保存时间通常为2到3天。 威士忌和白兰地等酒精浓度较高的洋酒开瓶后，若妥善保存，可存放长达1年。
威士忌是一种受欢迎的酒精饮料，它的香气和口感都很受欢迎。但是，很多人不知道威士忌开瓶后能放多久。其实，威士忌开瓶后的保质期取决于它的储存方式。如果威士忌被存放在室温下，那么它的保质期可以长达一年。
洋酒应该怎么保存?
1、竖立保存 对于白兰地洋酒在保存的时候无论是否开过瓶盖，都要立着放置，高浓度的酒精对于瓶塞有腐蚀的作用，瓶塞的味道也会破坏酒香，所以在保存的过程中切忌将瓶身倒放。
2、洋酒的正确保存方式：香槟酒一类的气泡葡萄酒：都用软木塞来封口，因此保存时要卧放，或者倒置在香槟酒架上，不要竖直放，并同时把酒放在阴凉处。
3、地下室保存 如果要保存的洋酒比较多，那么这时候应该想到的地方就是地下室了。在酿酒的地方，利用地下室来保存酒是一种最常用的方法，所以我们大可以放心保存。
4、平放保存：对于使用软木塞封口的酒瓶，建议平放保存，这样可以保持软木塞的湿润，防止其干裂。远离振动：振动可能会加速化学反应，影响酒的陈化过程。因此，最好将酒瓶放在稳定、安静的地方。
5、用保鲜膜在瓶口处覆盖两次，然后把瓶盖拧紧，放到温度大约在13度左右避光通风处。如果是葡萄酒或洋酒，一般在16度左右的阴凉处和通风保存，不然会严重影响酒的味道。是避光也是很重要的，不过，温度高低的要注意。
40度洋酒开了能放多久
1、没有保质期。根据查询葡萄酒网得知，威士忌没有保质期。威士忌属于烈酒，酒精度数约40度，保存得当可以长时间保存。威士忌是使用大麦、小麦、玉米等为原料制成的烈酒，需要保存在避光、阴凉、干净的地方。
2、洋酒一般开瓶后盖紧瓶塞常温放置，一周没有问题。如果对口感不太敏感，放一个月也是没问题。高度数洋酒虽然比较坚挺，但是时间太长也是会氧化。
3、度数越高保存期越久，一般40度以上可以长期保存，开瓶放几年都没问题，低度的比如20度以内，开瓶后最高1个月内喝完，如果只有几度的，最好3天内喝完。
4、轩尼诗X.O是酒精度40%以上的烈酒，稳定性是很高的。开启后若没有饮用完，只要放在阴凉干燥的地方，盖好瓶盖，放5个月是不会变质的。
5、另外要注意的是，与葡萄酒的横置不同，威士忌属于蒸馏酒，需竖放，最好能够用保鲜膜包裹住瓶口和瓶塞。
6、洋酒可以放多久 洋酒除红酒外，一般酒精度较高，都在40度左右，密封储存在温度较低的地方，放几年也没有问题的。
